lørdag 1. oktober 2016

Les halles de Lyon - Paul Bocuse

Vi besøkte mathallen i Lyon. Både vanlige folk og kokker handlet her. Ifølge reiseleder bruker Hellstrøm kun kylling fra Bresse

Men baguetten vi kjøpte helt i utkanten av hallen, nærmest toalettene, var akkurat like seig som det er overalt ellers.







Ingen kommentarer: